315晚会曝光木薯粉冒充红薯粉：“红薯粉条”“山药粉条”由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成

2022年315晚会今晚在央视正式播出，主题是“公平守正，从心开始”。

晚会上，厂家用木薯粉冒充红薯粉被曝光。

禹州是国内重要的粉条生产基地，然而这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。

在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。

这样的粉条，在当地被称为“通货”。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。

销售人员称，他们每天可以生产5吨左右的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销售出去。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”此外，所谓“山药粉条”，实质也是木薯粉条，山药含量只有20%左右。

这些木薯粉条大部分通过网络平台销售。

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