构建覆盖稻米产业全链条 中国农垦稻米系列团体标准发布

图为2020年中国农民丰收节农垦“喜丰收奔小康”暨“智慧农垦万里行”江西站活动现场。　记者 华山　摄

19日上午，2020年中国农民丰收节农垦“喜丰收奔小康”暨“智慧农垦万里行”江西站活动在南昌举行，现场正式发布了中国农垦稻米团体标准。

活动由中国农垦经济发展中心、江西省农业农村厅、南昌市人民政府联合主办，江西省农垦办、南昌市农业农村局等承办。

记者了解到，此次活动正式对外发布了《农垦粳稻谷》、《农垦粳米》系列团体标准。此系列团体标准由农业农村部农垦局提出，中国农垦经贸流通协会归口，将于2021年1月1日开始正式实施。

图为“智慧农垦万里行”江西站产销对接沙龙现场。　记者 华山 摄

质量指标要求更高、安全指标要求更严格、全过程质量管控，是此系列团体标准的特点和亮点。

中国粮协大米分会专家委员会常务副主任、国粮武汉科学设计研究院总工程师谢健介绍，《农垦粳稻谷》团体标准中的杂质含量、黄粒米含量等指标要求比《优质稻谷》的国家标准要求更高。对真菌毒素含量、重金属含量、农药残留量等食品安全类指标的限量值等要求也更加严格。

此外，为确保农垦生产的稻米达到农垦团体标准的要求，还配套制定了一系列技术规范，从生产种植、运输、储藏到加工等全过程各环节提出了具体的技术要求和操作指标，形成了稻米生产从田头到餐桌的标准化体系，实施此系列标准可进一步提高全程质量管控水平。

“这是中国稻米产业标准化建设的一次新突破，也是以高标准促进和引领产业高质量发展的实践创新。”江西省农垦办科技经贸处二级调研员姚光胜接受中新网记者采访时表示，这次发布的系列团体标准，初步构建起了覆盖稻米产业全链条，具有农垦特色的稻米全产业链团体标准体系。

当天活动现场内容丰富，共有来自北京、天津、内蒙古、黑龙江、宁夏等20个垦区参与，参展企业近130家，展出产品上万种。主办方还充分发挥电商线上平台，策划“产销对接沙龙”、“农垦体验行”、“农垦吃货节”等活动，通过线上专题活动扩大消费者对中国农垦品牌的认同感，提升农垦产品销售额。(勒外光 秦荣洲 记者华山)

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